蜜雪冰城在東南亞市場的擴張策略為何？

蜜雪冰城在東南亞市場的擴張策略

蜜雪冰城以其「均價不到10元人民幣」的低價策略迅速擴張，尤其在東南亞市場表現亮眼。自2018年在越南開設首家海外門市以來，已成功拓展至印尼、泰國、馬來西亞等國。截至2024年9月，蜜雪冰城在印尼已擁有約2,500家門市，越南約1,300家，顯示其在東南亞市場的強勁增長勢頭。

平價策略與市場定位

在競爭激烈的市場中，蜜雪冰城堅持「平價」策略，保持強勁的營收和穩定的獲利模式。2024年前三季營收約186億人民幣、淨利約35億人民幣，顯示其「低價不低利」的商業模式韌性。蜜雪冰城透過將冰淇淋與茶飲結合，並維持產品售價的超高性價比，成功開辟出一條獨特的市場路徑。

產品創新與市場主導地位

蜜雪冰城旗下檸檬水、冰淇淋及珍珠奶茶為最暢銷的單品。2024年前九個月，售價人民幣4元的檸檬水共售出11億杯、人民幣2元的冰淇淋共售出14億隻、人民幣6元的珍珠奶茶共售出3.85億杯。蜜雪冰城在中國飲品市場的出杯量約佔41%，展現其市場主導地位。此外，蜜雪冰城也積極佈局咖啡市場，旗下現磨咖啡品牌「幸運咖」以人民幣5-10元的親民定價切入市場，目前分店數已突破4,000家，成為中國第四大現磨咖啡品牌。

蜜雪冰城以其獨特的商業模式和市場策略，不僅在中國市場取得了巨大成功，也在東南亞市場迅速擴張，成為全球餐飲業中一個引人注目的品牌。