Soylent 成立於 2013 年，創辦人暨執行長羅伯‧萊恩哈特原本是一位工程師。他觀察到許多像他一樣忙碌的上班族，常常因為工時過長而忽略飲食，不是隨便吃便當就是餓肚子，飲食習慣非常不好。
因此，萊恩哈特決定為這些忙碌的工作者打造一款方便、快速又營養的代餐，這就是 Soylent 的初衷。Soylent 是一種粉末，成分包含碳水化合物、蛋白質等，加水沖泡後即可飲用，能夠提供一餐所需的營養。
萊恩哈特將 Soylent 放到群眾募資網站 Tilt 集資，意外獲得廣大迴響，成功募得超過 300 萬美元的資金，創下食品類專案在群眾募資平台金額最高的紀錄。
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