《食力》創業調查中，多數受訪者認為創業應準備多少資金？

創業資金準備：食力調查結果

《食力》2023 年的「你想自己創業當老闆嗎？食創家創業大調查」顯示，多數受訪者 (21.5%) 認為至少需要準備 101～300 萬元的資金才能創業。然而，經濟部中小及新創企業署建議，創業前應先評估產品、人才、市場，並依據創業類別、市場定位及個人計畫來決定資金標準。

創業資金配置：631 黃金比率

台灣服務業發展協會總顧問李培芬建議採用「631 黃金比率」配置創業資金。假設準備 200 萬元創業，6 成 (120 萬元) 作為「啟動金」，用於開業；3 成作為「週轉金」；1 成為「準備金」，用於分攤風險。若動用到準備金，則需考慮是否退場，這是較穩健的資金配置方式。

事業成長與投資回收期

天帷企管顧問創辦人林剛羽認為，應將企業視為「有機成長體」，並規劃開設連鎖店。以餐飲業為例，評估開設一家店的費用後，應準備至少開設三家店的資金。他建議將投資回收期抓在 30 個月內，以應對餐飲業的快速變化。

創業資金來源：3F 與政府資源

《食力》調查顯示，約 8 成創業者選擇以個人儲蓄來投資，另有 3 成選擇向銀行貸款、親友或股東投資。業界將初期投資者簡稱為「3F」，即家人 (Family)、朋友 (Friend)、傻子 (Fool)。台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，現在資金取得相對容易，政府也鼓勵創業，可多運用政府資源。經濟部中小及新創企業署提供多項投資、融資、獎補助方案，如「青年創業及啟動金貸款」，並針對 100 萬元以下的創業貸款提供融資優惠。