花蓮茶如何透過日本咖啡展(SCAJ)拓展國際市場？

花蓮舞鶴村的吉林茶園第四代茶農謝瑋翔，透過參與日本咖啡展(SCAJ)，成功將花蓮茶推向國際市場。他連續兩年受台灣咖啡研究室邀請參展，將花蓮茶與咖啡並列，藉此接觸到不同的客群。此策略旨在讓兩個產業互相加乘，吸引對台灣優質產品感興趣的消費者，進而開拓新的市場通路和潛在客戶。

透過跨界展示和互動式分享，花蓮茶在日本咖啡展上得以被更多人認識。謝瑋翔表示，雖然茶與咖啡的受眾不同，但消費者對於台灣的優質產品普遍抱持高度興趣。這種策略不僅成功吸引了新的客群，也為花蓮茶打開了國際市場的大門。

謝瑋翔不僅致力於將花蓮茶推向國際，更著重於地方產業的永續發展。他強化品牌形象、推出各式包裝，並規劃規格化的茶園，導入機械化生產以穩定產能。此外，他也提供代管服務給其他農友，共享資源、拓展合作網絡，並導入數位化工具提升田間運作效率。這種共享模式不僅降低了成本，也促進了地方茶產業的整體發展。