比爾蓋茲透過哪個基金投資了牛奶品牌 Neutral 和 Biomilq？

比爾蓋茲投資牛奶品牌 Neutral 和 Biomilq 的基金

比爾蓋茲透過他創辦的風險投資基金「Breakthrough Energy Ventures」投資了牛奶品牌 Neutral 和 Biomilq。這個基金的投資目標是專注於改善氣候變遷的企業，並且吸引了包括亞馬遜創辦人貝佐斯和軟銀集團創辦人孫正義等人的參與。

Neutral：直接對抗氣候變遷的牛奶

Neutral 是一家直接在其包裝盒上標示「這瓶牛奶對抗氣候變遷」（This milk fights climate change）的牛奶品牌。該公司透過各種技術來降低牛奶生產鏈中的碳排放量，從牛飼料使用的肥料，到農場、裝瓶場使用的電力，甚至是農場如何管理牛糞等環節都進行了改善。

Biomilq：實驗室培養的母乳替代品

Biomilq 則是一家鎖定母嬰族群的公司，致力於以生物細胞技術在實驗室中複製出「母乳」等級的替代品。他們的目標是消除對傳統牛奶的依賴，從而減少生產過程中的碳足跡，同時兼顧嬰兒的營養需求。Biomilq 目前仍處於實驗階段，預計在未來幾年內進入市場。